В рамках реализации партийного проекта «Выбирай своё» Волоколамского муниципального округа координатор проекта, член местного политического совета партии «Единая Россия» Анна Агапова провела встречу с индивидуальным предпринимателем Марией Сергеевной Куцай.

Мария открыла в Волоколамске кафе-кондитерскую. Заведение сразу привлекло внимание жителей и гостей города: стильный интерьер, тёплая атмосфера и внимание к деталям делают его особенно уютным. Здесь подают свежую выпечку собственного производства и варят ароматный кофе.

«Очень важно поддерживать таких инициативных и трудолюбивых людей, как Мария. Именно они формируют современный облик нашего округа и показывают, что своё — это не только вкусно, но и качественно, с заботой о каждом госте», — отметила Анна Агапова в ходе визита.

Мария с нуля выстроила свой бизнес — всё началось с домашних заказов. Сегодня она лично участвует во всех процессах: и на кухне, и в зале. Предприниматель постоянно проходит обучение, осваивает новые технологии приготовления десертов, и принципиально не использует заготовки или заморозку. Только свежие, натуральные продукты и максимум ручной работы.

«Я просто делаю то, что люблю, и стараюсь делать это честно. Люди чувствуют, когда вложена душа — в рецепты, в атмосферу, в каждую деталь», — рассказала Мария Куцай.

Федеральный партийный проект «Выбирай своё» направлен на поддержку местных предпринимателей, развитие малого бизнеса и популяризацию качественных товаров и услуг, произведённых в родном регионе.